そば処 梅林

そば処　梅林

• 福井県大野市月美町2-6
• TEL.0779-66-3098
• FAX.0779-66-1960

名水のまちとして有名な福井県大野市のそば処です。当店のそばは、地元産・在来種のそば粉を使い、長い年月を経て湧き出た大野の名水でこねた「名水仕込みの贅沢」と呼ぶにふさわしい逸品です。おいしいそばには、打つのにも、茹でるのにも、だしをとるのにも水が命です。他とは一味も二味も違う梅林の味をご堪能ください。